怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其营五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一(yī)掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可(kě)以参与胃内上(shàng)皮组织的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代医学研(yán)究(jiū)证明，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的(de)再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩p>

　　参(cān)考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜

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