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芦柑可以(四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的yǐ)做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈(chén)皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰(tán)、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功(gōng)能，是(shì)一种很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生(shēng)素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及(jí)维(wéi)生素(sù)等多种人(rén)体所(suǒ)需的营养(yǎng)成分，具有清热(rè)泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬(yìng)适中(zhōng)，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑(gān)上面有小枝且(qiě)残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜色(sè)应呈现橙(chéng)红色，颜色深(shēn)的(de)芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是过度(dù)生长，没什么味(wèi)道，太小肯(kěn)定是(shì)没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红(hóng)点，还(hái)要挑母(mǔ)的芦柑(gā四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的n)它的脐是凹进去的。

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