距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地(dì)可口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价(jià)值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可(kě)乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司(sī)会(huì)保持三至六个月的(de)存(cún)储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的(de)碳酸饮海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行(xíng)业来(lái)说至关(guān)重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年(nián)美国对苏(sū)丹(dān)实(shí)施海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编(biān)者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国(guó)家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给(gěi)出的理由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如(rú)石油(yóu)现货价(jià)格和运费(fèi)，公司(sī)预(yù)计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上升(shēng)。

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