榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以(yǐ)将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过(guò)头甚至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到(dào)果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买榴莲的时候，不会(huì)挑一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色(sè)和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟(shú)了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的(de)，这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般(bān)来(lái)说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了(le)变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心买(mǎi)到不成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样(yàng)，通过一(yī)个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则(zé)要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的(de).榴(liú)莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yà一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米o)挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明(míng)皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的(de)榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的(de)不好的(de)，要(yào)是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端(duān)切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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