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玉米能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生(shēng)吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在(zài)最大程度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部分(fēn)人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等(děng)状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷(shuā)很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上防(fáng)止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的(de)时(shí)分(fēn)，首要要知道(dào)不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的(de)颗粒并不(bù)通明，那有很大概(gài)率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃(chī)起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外(wài)皮(pí)完好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这(zhè)样证明(míng)玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须的色彩证明了(le)玉米的成熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉(yù)2016年是什么年米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米(mǐ)须色(sè)彩会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(2016年是什么年wàng)闻问切(qiè)”这四个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观(guān)，查看了玉(yù)米粒，最终一步(bù)别忘(wàng)了拿起来闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如玉(yù)米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这(zhè)种玉米或(huò)许(xǔ)是老(lǎo)玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就(jiù)越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉米。

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