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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物(wù)，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期(qī)两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部(bù)分，有纺(fǎng)锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块(kuài)形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的特性，是(shì)育苗(miáo)繁(fán)殖的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环(huán)境的适(shì)应(yīng)性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮(zhǔ)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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