铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程(chéng)度能够(gòu)分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日常(cháng)饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂(táng)的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的(de)外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形(xín岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文g)肥胖岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文(pàng)、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味(wèi)细胞(bāo)作出(chū)归纳(nà)的(de)味道(dào)感应，凡味岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

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