竹荪(sūn)是青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮(zhǔ)多(duō)久，竹荪多久可(kě)以(yǐ)煮(zhǔ)熟等(děng)问题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹(zhú)荪在煮之前先用淡盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)发大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌(jūn)盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟(zhōng)左右才可以吃，煮得(dé)时间越久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处(chù)理方法(fǎ)其实(shí)也不难，只要把它比较(jiào)难青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思(nán)清理(lǐ)的地方都要(yào)注意去洗干净就好了，很难(nán)洗的缝缝可以(yǐ)用(yòng)牙刷去刷，只要能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗净(jìng)，拿(ná)刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就(jiù)要立(lì)即(jí)把(bǎ)它捞(lāo)起(qǐ)来(lái)，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻底的(de)冷却，否则(zé)荪色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还(hái)是热(rè)水泡(pào)

　　都可以(yǐ)。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷水还是热水都是(shì)可(kě)以用(yòng)来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷(lěng)水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比较(jiào)长(zhǎng)，而(ér)热水泡竹(zhú)荪所需(xū)要(yào)的时(shí)间(jiān)比较短，建议可(kě)以(yǐ)根据(jù)个人方便的时间来(lái)进行选择。

　　但(dàn)是(shì)需要注意的是(shì)不建(jiàn)议用(yòng)太烫的水来浸泡竹(zhú)荪(sūn)，建(jiàn)议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会(huì)破(pò)坏竹荪中所含(hán)的营养(yǎng)物质，导致(zhì)竹荪的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富(fù)的(de)蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质(zhì)，而且其中的(de)氨(ān)基(jī)酸符(fú)合人(rén)体所需要的(de)氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以为(wèi)人体补充(chōng)多种(zhǒng)营(yíng)养物质，能够维持人体组织器官的正常生(shēng)理功(gōng)能，并促进人体(tǐ)的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)能够(gòu)降低肺内的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因此对于一些因为肺(fèi)气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的(de)咳嗽(sòu)咳(ké)痰、久咳(ké)不止等症状来说，可以适(shì)当(dāng)地(dì)吃一些竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热利(lì)湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用(yòng)后可以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清热利(lì)湿的(de)作(zuò)用，因此(cǐ)对(duì)于一些因为体内火(huǒ)气(qì)过大而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃的时(shí)候一定要适量(liàng)食用，而且对于一些(xiē)本身(shēn)脾胃比(bǐ)较虚寒的人群来(lái)说，建议最好是根(gēn)据自身的肠胃情况来决定少(shǎo)吃或(huò)不吃，以免食用后(hòu)出(chū)现肠(cháng)胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌(jūn)类，具有一(yī)定的过敏性，食用(yòng)后(hòu)容(róng)易出(chū)现过敏的(de)症状，因(yīn)此对于一(yī)些过敏(mǐn)体质的人群(qún)来说，在食用(yòng)竹(zhú)荪之前最好是(shì)先做(zuò)好过敏源(yuán)测(cè)试，确(què)定不过敏后方可(kě)继续(xù)食用，以免出现身体不适(shì)的症状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的(de)营养物质(zhì)，可以(yǐ)补(bǔ)充(chōng)人体所(suǒ)需要的(de)能(néng)量。

　　二、具有明显(xiǎn)的防病作用(yòng)和机体调节(jié)功能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的(de)平衡。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素(sù)，维持人体正(zhèng)常的新(xīn)陈(chén)代谢(xiè)。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当(dāng)的促进(jìn)肠(cháng)胃的(de)运动，在一(yī)定程度上提(tí)高(gāo)机体消化(huà)吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪(rèn)前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉(diào)。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉一(yī)部(bù)分，只保留叶(yè)和(hé)茎，否则会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多(duō)久吃？

　　干片(piàn)烹饪前(qián)，用(yòng)盐(yán)浸泡(pào)10分(fēn)钟，切去(qù)菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要去掉，只保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，需(xū)要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的时间越长(zhǎng)，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不(bù)容易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗(cū)蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可以补充人体必需的营养元(yuán)素，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗(kàng)病能(néng)力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服(fú)用还可(kě)调节(jié)中(zhōng)老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和(hé)预防疾病的作用，因此越来越受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解决并不(bù)太(tài)难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必须清理(lǐ)，清(qīng)理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷(shuā)或者其他(tā)专(zhuān)用工具刷。

　　要(yào)是它们能被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去(qù)除根部的泥土，放(fàng)入不锈钢水槽中(zhōng)，用冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的部(bù)分去(qù)掉，保持(chí)伤口圆(yuán)润平整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越(yuè)来越透明但(dàn)不碎，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这(zhè)时(shí)我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然(rán)后用冷水冷藏(cáng)。

　　在(zài)冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比较暗(àn)，非常容易造成熟(shú)后松散变(biàn)质的情况。

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