刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水鱼(yú)，但(dàn)它们可以(yǐ)在海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生(shēng)活在淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在热(rè)带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖p>

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间(jiān)不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖产卵后部分亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部分继(jì)续在湖区摄食一(yī)段时(shí)间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖般长约30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大(dà)雄小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春(chūn)夏集群溯河(hé)，分(fēn)别(bié)到(dào)河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上(shàng)百里(lǐ)，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的(de)刀(dāo)鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过(guò)，渔船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白(bái)一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临(lín)时，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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