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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物(wù)，溶(róng)于水会离解出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元(yuán)素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和(hé)溶(ró传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些ng)液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不(bù)同(tóng)的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应，因(yīn)此当有水分存在(zài)时会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是类似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶(róng)剂传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水(shuǐ)中也(yě)就不(bù)易(yì)溶解，例(lì)如(rú)大(dà)部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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