冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的(de)比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全青的(de)，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且(qiě)绿与红之(zhī)间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上(shàng)已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如(rú)果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定(dìng)不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么艾特是什么意思样去挑(tiāo)选？学会了(le)之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另(lìng)外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡(pào)过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如(rú)果能够(gòu)轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基(jī)本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不(bù)确定(dìng)这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去(qù)尝一下，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(tán艾特是什么意思g)水泡过的，它的甜味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶艾特是什么意思皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新(xīn)鲜了，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上(shàng)市(shì)的时候再买，十(shí)月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要(yào)适量才(cái)行。

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