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此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读怎么分辨冻豆腐好坏啊豆腐可以生吃吗

　　怎样(yàng)分辩冻(dòng)豆腐(fǔ)好坏(huài)啊？气味：优质冻(dòng)豆腐闻起来有浓浓的豆香味，残次(cì)的则无豆香味，乃至会有一股淡淡的腥味或者是有化(huà)学剂的滋味的。关于怎样(yàng)分辩冻豆腐好(hǎo)坏啊以(yǐ)及怎样分辩冻豆腐好(hǎo)坏啊，怎(zěn)样分辩冻豆腐好(hǎo)坏图(tú)片(piàn)，冻(dòng)豆腐怎样(yàng)看有没有(yǒu)坏(huài)，冻(dòng)豆腐(fǔ)什么样，冻豆腐应该选老(lǎo)豆(dòu)腐(fǔ),仍是正常豆腐等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

豆腐能够(gòu)生(shēng)吃吗(ma)

　　豆腐(fǔ)是能够生吃此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读(chī)的。
豆腐能(néng)够生吃(chī)。由于豆腐在制造(zào)过程(chéng)中(zhōng)加热蒸(zhēng)煮后现已是熟的了，它是用煮开过的豆浆(jiāng)制成(chéng)的，只不(bù)过不成型，后经人工加(jiā)工(gōng)成各种形状，

　　所以豆腐(fǔ)能够生吃(chī)。不过(guò)生吃豆腐虽然能够最大程度(dù)保存养分(fēn)，但实际日子中主张熟吃。由于豆(dòu)腐(fǔ)在(zài)制(zhì)造的(de)过(guò)程(chéng)中(zhōng)受制(zhì)造条件的约束(shù)，

　　因而豆(dòu)腐(fǔ)容易发生(shēng)细菌感染，为了卫生(shēng)，仍是(shì)主张(zhāng)吃加(jiā)热过的豆腐。并且(qiě)假(jiǎ)如(rú)是在超市(shì)所购买的冷藏(cáng)的豆腐，也仍是加工后再食(shí)用比较(jiào)好。由于豆腐摆放在外(wài)面很长一段时间会接触到细(xì)菌(jūn)，煮熟吃以防对身体有害。

怎(zěn)样分(fēn)辩冻豆腐好(hǎo)坏啊(a)

　　1、气味：优质冻(dòng)豆腐闻起来有浓(nóng)浓(nóng)的豆香味，残次(cì)的则无豆香味，乃至会有一股淡(dàn)淡的(de)腥味此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读或者是有化学剂的滋味。

　　2、色彩：优(yōu)质冻豆腐的色(sè)彩是略带(dài)点微黄或淡黄，有光泽。

　　残次冻(dòng)豆腐则是无光泽，过白，偏白(bái)，有(yǒu)或许(xǔ)添(tiān)加了漂白剂。

　　还(hái)有的冻豆腐为(wèi)是灰色或深黄色的，所(suǒ)以不要(yào)购买色彩(cǎi)不正的冻豆腐。

　　3、摇晃(huǎng)：优质的盒装(zhuāng)冻(dòng)豆腐，看起(qǐ)来较为平坦、没有气泡、挤(jǐ)不出(chū)水，用手摇晃时没有摇晃感，有必定的硬度(dù)和弹(dàn)性(xìng)。

　　而残次的冻(dòng)豆腐没有弹性和硬度，易烂易碎，用手挤(jǐ)一下就出水，捧(pěng)在手里乱(luàn)晃(huǎng)。

　　4、质地：好的冻豆腐细嫩(nèn)柔(róu)软，“一清二(èr)白，清清白白(bái)，不参(cān)假”没有杂(zá)质的存在，而(ér)残次(cì)冻豆腐外表粗糙(cāo)，用刀(dāo)切一(yī)下切(qiè)面看起(qǐ)来毛毛(máo)糙(cāo)糙的，乃至冻(dòng)豆(dòu)腐会(huì)有塌下去的感觉。

　　5、品味：优质(zhì)的(de)冻豆腐(fǔ)尝起来有劲道感，豆香(xiāng)味。

　　残次(cì)的冻豆腐叫(jiào)起来像(xiàng)嚼面粉相(xiāng)同。