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　　“杀青”是汉语词汇(huì)，拼音shā qīng。

　　释义：古(gǔ)代制竹简程序之一。

　　将竹火炙(zhì)去汗后，刮(guā)去青色(sè)表皮，以(yǐ)便书写和防蠹。

　　古人校(xiào)书，初书于竹简上，改定后再书于绢帛。

　　后因泛称缮(shàn)成定本或校刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青(qīng)的(de)目的在于破坏鲜(xiān)叶中的酶，使叶绿(lǜ)素更多(duō)、更完整(zhěng)地(dì)保留下来，否则叶绿素将(jiāng)会在(zài)酶的(de)催化(huà)下转化为叶黄素和叶红素，茶(chá)叶就(jiù)不绿了。

　　2、所(suǒ)谓生茶是指杀青后不(bù)经揉捻而直(zhí)接烘干的烘青(qīng)绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工(gōng)过程中以杀果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的青和杀菌阶段的营养损(sǔn)失最大。

电影中(zhōng)的(de)杀青一词指的是(shì)什么意思？

　　电影中的(de)杀青(IN THE CAN)，原意指拍好的底片，已经放在片盒(hé)中，准备送去冲洗(xǐ)。

　　 现在大多是指电影拍摄部分(fēn)已经完成。

　　个别的演员拍(pā果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的i)完他个人的戏的(de)时候也会(huì)说(shuō)我杀青(qīng)了。

　　包(bāo)括作家、编剧在完成创作进入修改阶段(duàn)也叫杀(shā)青了！比如(rú)“历时半年裂租，辗转四省的电(diàn)影终于杀(shā)青行源扒了！可以好好休息一(yī)下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青”一词来源(yuán)先(xiān)秦时代，古人在竹简上写字，但是竹简(jiǎn)表(biǎo)面是油质的，不易刻字(zì)，而且易(yì)被(bèi)虫蛀，所(suǒ)以就想出一(yī)个办法(fǎ)，就是把竹简(jiǎn)先放到火上烤(kǎo)，这道(dào)工序就叫“杀(shā)青”或“汗青”。

　　后(hòu)来人们用毛笔在竹青(qīng)上写字，就免了刀刻这(zhè)道工序，所以(yǐ)档昌定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写(xiě)字就行了这一道手续也叫“杀青”。

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