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干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的(de)状况，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有(yǒu)问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈(chéng)蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还(hái)有一个状况便是(shì)干紫菜(cài)受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂(làn)也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加(jiā)工(gōng)的优(yōu)质的(de)干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色(sè)光泽(zé)(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无沙(shā)子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次(cì)或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲，则质量一定有问(wèn)题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后(hòu)简直(zhí)看不到杂(zá)质，叶子比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能(néng)是(shì)人工上色(sè)的(de)。

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