鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它(tā)们生长在(zài)海(hǎi)边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、200克等于多少毫升水，200克是多少ml水鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚(shèn)至达(dá)到了上万元(yuán)人(rén)民币(bì)，是大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(200克等于多少毫升水，200克是多少ml水guì)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(z200克等于多少毫升水，200克是多少ml水ài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随着大(dà)量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来越少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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