新鲜青椒怎么做(zuò)存(cún)放(fàng)时间长？谷糠藏(cáng)法的。关于新(xīn)鲜(xiān)青椒怎(zěn)么做存放时(shí)间长以及新鲜青椒怎么做存放时间长，新鲜青椒怎么做存放最好，新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存放久(jiǔ)，新鲜(xiān)青椒怎么(me)保存，青椒怎么存放保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰(bīng)箱里(lǐ)储存，，如果家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放在通风阴(yīn)凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一些，尽量(liàng)控制购买的(de)量(liàng)，青椒大概在(zài)冰(bīng)箱里可以储存3~5天(tiān)左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么(me)做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含(hán)的空气相对稳定(dìng)，有(yǒu)良(liáng)好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包(bāo)装、堆码(mǎ)、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法比(bǐ)较简单，但是主要(yào)利用青椒本身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后(hòu)把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放(fàng)入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放(fàng)一(yī)层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么)土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民(mín)间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是(shì)需要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒，然后(hòu)放(fàng)入缸中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行封口，可(kě)以用干净的塑料(liào)布将(jiāng)缸口(kǒu)封(fēng)紧。

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　　1、青椒保(bǎo)存(cún)环境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的保存温度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱中因(yīn)为过于潮(cháo)湿的环(huán)境，也会(huì)让青椒提前变瘪(biě)，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法，青(qīng)椒最(zuì)直接(jiē)的(de)保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)就是放在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水盆(pén)中的水不要(yào)进入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱(xiāng)子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱子(zi)放入阴(yīn)凉通(tōng)风的地方，隔段时间就(jiù)翻动(dòng)一次，这个方法保存(cún)青椒可达(dá)一个月(yuè)不(bù)坏，这样的(de)方式适合长途运输。

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