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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度(dù)不是特(tè)别高，

　　买回来(lái)只需(xū)要(yào)放在通风阴凉处保存(cún)就可以，建议少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控(kòng)制(zhì)购(gòu)买的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰箱里可以储存(cún)3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的(de)空(kōng)气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主要利用(yòng)青(q肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢īng)椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备一个箱(xiāng)子，然后在(zài)箱(xiāng)子底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然后把青椒进(jìn)行消(xiāo)毒处理，擦干青椒(jiāo)表面的(de)水分，然(rán)后将青(qīng)椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还(hái)是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)青(qīng)椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进行封(fēng)口(kǒu)，可以用干净的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，冰箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂(làn)，所以青椒需要在(zài)干燥环境下(xià)保存。

　　青(qīng)椒也(yě)要避免阳光直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通(tōng)风的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果(guǒ)蒂(dì)，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排(pái)出大部分空(kōng)气(qì)后，在塑料袋(dài)表(biǎo)面(miàn)扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒(hé)子中，再把(bǎ)箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最后把箱子放入(rù)阴凉通风(fēng)的地(dì)方(fāng)，隔段时(shí)间就翻(fān)动一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不(bù)坏，这样的(de)方式适合(hé)长途运输。

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