大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的(tā)都(dōu)是会(huì)有公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公的比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什么(me)地(dì)方(fāng)是(shì)不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

　　关(guān)于大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好以(yǐ)及大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好(hǎo)，大闸蟹的正确(què)做法，大闸蟹买母(mǔ)的还是公的，选螃蟹公的还是母的(de)好，大闸蟹多少钱一斤市场价(jià)2022等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)小知(zhī)识：

大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母的好(hǎo)吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况不要(yào)去(qù)吃(chī)，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。