4月25日晚间(jiān)，双汇发展（000895.SZ）披露(lù)了2023年一季报。双汇发展实现营业(yè)总收入157.09亿元，同(tóng)比增长13.90％。实(shí)现归母净(jìng)利(lì)润14.88亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)1.90％。相比于2022年一季度双汇发(fā)展营业收入和归母净利润分(fēn)别为(wèi)-24.73％和(hé)1.34％，可(kě)以看出2023年(nián)以(yǐ)来公司盈利能(néng)力(lì)提升，两(liǎng)项增(zēng)速(sù)数值均得到提(tí)高。

　　图1：双(shuāng)汇发展2019年(nián)一季度至2023年(nián)一(yī)季(jì)度归(guī)母净利润分析

　　制图：金融界上(shàng)市(shì)公司研(yán)究院；数据来源：巨灵(líng)财经

　　双汇发(fā)展(zhǎn)主营业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜产品及包装(zhuāng)肉制(zhì)品(pǐn)。公司(sī)2023年一季(jì)度经营较2022年同(tóng)期(qī)明显改观，一方面公(gōng)司在(zài)肉制品行业规模全国第一，继续增厚品牌(pái)、技术、成本(běn)控制、人(rén)力等多方面优势。截至2022年底，公司在全(quán)国18个省市建淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀(jiàn)有(yǒu)30多个现代化肉类加工(gōng)基地(dì)和配套产业，拥有年加工肉制品(pǐn)200多万吨(dūn)、单(dān)班(bān)年屠宰生猪2500多万(wàn)头的生(shēng)产产能(néng)。

　　另一(yī)方(fāng)面，在2023年(nián)国内经济复苏态势下(xià)，双(shuāng)汇发展(zhǎn)在生(shēng)猪价格较低时期布局(jú)并在春节等重要节(jié)日旺销(xiāo)，推动公司(sī)一季度(dù)业(yè)绩(jì)快速发展。数据显示，双汇发展今年1至3月屠宰行业实现营(yíng)业收入79.03亿元，同比增14.85％，营业利润(rùn)3.04亿元(yuán)，同比大增(zēng)126.28％；肉类(lèi)产(chǎn)品总(zǒng)外销(xiāo)量81.7万吨，同比上(shàng)升7.2％。

　　另外，金融界上(shàng)市公司研究院(yuàn)统计发现，双汇发展所处(chù)申万三级肉制(zhì)品行(xíng)业(yè)，在已(yǐ)披露2022年报和2023年一季报(bào)企业(yè)之中，归母(mǔ)净利润增速(sù)高于行业中位水平。

　　双(shuāng)汇发展(zhǎn)在强大包装肉制(zhì)品和生鲜产品两(liǎng)大业务矩阵之外(wài)，在国内预制菜行(xíng)业快(kuài)速发(fā)展的背景下，公司(sī)凭(píng)借全国丰富的经销(xiāo)商网络渠道，以(yǐ)及肉(ròu)制品行业的技术、品牌(pái)等多方面(miàn)优势，积极布局高(gāo)毛利率(lǜ)和高频复购的预(yù)制菜(cài)赛道。

　　3月初，双汇发展(zhǎn)在投资者互动平台表示(shì)，公司已(yǐ)推出双汇八大碗、家(jiā)宴(yàn)、筷食(shí)代椒香小酥肉、啵啵袋(dài)等预制菜产品(pǐn)，相关产品(pǐn)在线上线下渠道均有(yǒu)销售。在2022年年(nián)报中，双汇发展也已明(míng)确(què)将预制(zhì)菜作为未(wèi)来业绩(jì)突破点(diǎn)之一。

　　2023年国内经济企稳，复(fù)苏迹象明显，双汇发展一季度盈利能力(lì)继续提升。对于新的一年，双汇发展经(jīng)营团(tuán)队将围绕(rào)“继(jì)续调(diào)整结构(gòu)，突出五大产(chǎn)业，整合(hé)全球(qiú)资(zī)源，创新发展上规模”的战略方针，团结一致、坚(jiān)定(dìng)信心，升级(jí)管理、提质增效(xiào)，争取实现(xiàn)经(jīng)营指标(biāo)增长淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀。

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