桂林(lín)磨浆米线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比(bǐ)较(jiào)高的(de)。关于(yú)桂(guì)林(lín)磨浆米线以及(jí)桂林磨浆米线，桂林(lín)大(dà)米品牌等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不(bù)是一个(gè)地方的。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂(guì)林(lín)市是广西壮族自(zì)治区管(guǎn)辖的一个地级(jí)市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实(shí)，稻谷经(jīng)脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的(de)主要粮食之一，全世(shì)界约有二(èr)分之一的人(rén)口食用(yòng)大(dà)米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中的(de)精(jīng)品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成(chéng)米浆，放到屋(wū)外晒干，和(hé)成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之变(biàn)得极(jí)有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的(de)米(mǐ)粉(fěn)条，再卷(juǎn)成(chéng)小团（每(měi)团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时(shí)根据各(gè)人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论(lùn)何种(zhǒng)做(zuò)法做成的(de)桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的米粉分成几(jǐ)份，（一般(bān)2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫(tà跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗ng)热，用粉(fěn)勺(sháo)连粉带汤(tāng)装入特(tè)制的小碗中，将腌(yān)腊好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大跑单是什么意思啊 没发货扣跑单费合理吗蒜丝、葱花(huā)、香料(liào)、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外(wài)游客(kè)均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览(lǎn)桂(guì)林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下(xià)的(de)桂林山水一(yī)样，名扬四海了(le)。

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