三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个(gè)眼睛螃蟹是我们(men)生活中比较(jiào)常见的(de)海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法(fǎ)也有(yǒu)很(hěn)多，深受大众的喜(xǐ)爱(ài)，味道十分可口，那么三只眼睛的(de)螃(páng)蟹是怎么回事(shì)呢的(de)。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有三(sān)个眼，三眼蟹为(wèi)什(shén)么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又被称作(zuò)红星梭(suō)子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红(hóng)星梭(suō)子蟹头(tóu)胸甲呈梭(suō)形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面有3个显著的(de)疣状隆(lóng)起(qǐ)，看(kàn)起来感觉(jué)像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、纤维素(sù)、维生(shēng)素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化合物，营养(yǎng)价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的隆起部(bù)位(wèi)，看起来(lái)就(jiù)像是(shì)眼睛，但并不是真正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了(le)还能吃吗

　　根据实际情况(kuàng)而(ér)定。

　　一般情况(kuàng)下三眼蟹这种海产品，都是建议(yì)吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹(xiè)属于(yú)一种(zhǒng)高(gāo)蛋白、高脂肪的(de)食物，死亡(wáng)之(zhī)后很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物，食用之后容(róng)易加重人体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便(biàn)溏等不适症状发生，对人体的(de)健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼(yǎn)蟹一般是不建(jiàn)议吃的(de)，尤其是死(sǐ)的时间比(bǐ)较(jiào)长的，但要是才死的(de)三眼蟹，那么还是可以适当进行食(shí)用的。

三眼蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉(ròu)质细嫩，其中含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、脂肪(fáng)、磷脂、纤维素以及(jí)钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较高，深受(shòu)人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭(suō)子(zi)蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超(chāo)过6-8小时就不建议再(zài)吃。

　　三眼(yǎn)蟹是一种很容易滋生细菌(一里地等于多少米 一里地等于多少公里ff0000; line-height: 24px;'>一里地等于多少米 一里地等于多少公里jūn)以及微生物的海产品，尤(yóu)其是死(sǐ)亡之后，其中的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)以及维生(shēng)素等成(chéng)分物质，就(jiù)很容易被细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物侵害，从而导致其变质，食用(yòng)之后对人(rén)体的健康(kāng)造成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建议(yì)再进(jìn)行食用了。

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