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200克是几两 200克是多少毫升

200克是几两 200克是多少毫升 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)?看尖刺:根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu),反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜(tián),软(ruǎn)糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题,农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物(wù)从而(ér)导致其变质(zhì)的,

  因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的(de)低(dī)温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú),尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà),方向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较少,反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟,果(guǒ)肉较少(shǎo)。

  用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此,通过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬程度,若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟,这样(yàng)的(de)榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度(dù),如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气(qì)味较浓,关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生,这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè),不太好吃。

  刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹(jì),而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián),说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了,这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲(lián),通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡,有一股青(qīng)涩的味道(dào),则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟,可以多放几天再食(shí)用(yòng);若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒(jiǔ)精味,是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了,说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì),吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

  而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻的拿起来(lái),注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手,新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的(de)声音,说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素(sù),可是有些人在买榴莲的(de)时候,不会挑选(xuǎn),挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方法的,那么怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑(tiāo)选小技巧:

   技巧一(yī)——看(kàn)大小:最好是选择个头(tóu)比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比(bǐ)较小,吃起来口感相对起200克是几两 200克是多少毫升来要好很多(duō),而且(qiě)肉(ròu)肉(ròu)巨饱满;

   技巧二(èr)—— 看颜(yán)色:最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的,这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的,这就意味(wèi)着榴莲还没熟,不过颜色也不能(néng)发黑,要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了(le);

   也可以捏刺(cì)来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟(shú);如果手感(gǎn)非常坚实,根本就无法捏动,说明(míng)榴(liú)莲比较生。

  

   技(jì)巧三—— 看形状:一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的,这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满,皮(pí)也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的(de)地方:如果榴莲熟了(le)的话,就(jiù)会出现开裂,在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候(hòu)需要注意(yì),裂口也不能太大,开裂太大(dà)的话,很有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi):要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道(dào),这个就最好(hǎo)不要(yào)购买(mǎi),很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况;

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩,无法下(xià)口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软,成(chéng)熟度也比较好;如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实,根本就无(wú)法捏动,就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

   二:看大小

   通(tōng)过辨(biàn)识果实(shí)的大小和外观(guān)颜色(sè),也能识别榴莲是(shì)否成熟。

  和挑西瓜的原理(lǐ)一样(yàng),一般来说(shuō),体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

  从(cóng)外壳的颜色来(lái)看,成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则(zé)证明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度(dù)

   很多人认为,自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ),则要(yào)注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较不错,不(bù)一定非(fēi)要开口不可(kě)。

   如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的,那(nà)最好选择裂口不(bù)要太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因(yīn)为如果果实(shí)早已裂(liè)口,那(nà)暴露在(zài)外的(de)果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到(dào)污染,也容易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲,那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用,不(bù)要再长时间放置,否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

  

   四:闻(wén)气味(wèi)

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人(rén),还有一个聪明的办法,就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉,”200克是几两 200克是多少毫升小(xiǎo)山”越多,当然就是果肉越多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺,也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少,如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大(dà)的椎形(xíng)尖刺,证明(míng)榴(liú)莲果(guǒ)肉较多,成熟度较好(hǎo);反之,如(rú)果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng),就(jiù)证明果实(shí)不(bù)太成熟。

   看外观时,还有一点需要(yào)注(zhù)意,就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù),把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来,拿稳后,用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍(shāo)稍(shāo)有声音,则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳,这样的(de)榴莲,就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖(táng)分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国(guó),经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品,而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此汤(tāng)有益补气,能去(qù)胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄色就是熟(shú)的表现,青的(de)还是生的。

   2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的(de)皮,有弹性就说明皮(pí)薄,就好,皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最(zuì)好,这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

   5、选榴(liú)莲外(wài)形(xíng)要圆(yuán),每一(yī)个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香,(吃得来的(de)是香,吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟(shú)过头(tóu)了,这种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完(wán),就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右,同时,最好能在(zài)3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了(le),除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

  等要吃(chī)的时候呢(ne),可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波(bō)炉(lú)叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻,这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲(lián)成熟后,都是自然裂开(kāi)口的(de),这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没有完全(quán)成熟的。

  可以放几天等它自然开(kāi)口,当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不及品尝,也可(kě)以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de),要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲(lián))首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面的纹路(lù)了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿,然(rán)后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺)

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