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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达(dá)到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质失去(qù)活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo)，它(tā)的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量元素都是(shì)溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特(tè)别(bié)是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了(le)要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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