榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无(wú)损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了(幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导le)，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑(pū)鼻幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色(sè)和金(jīn)黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是(shì)长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买(mǎi)到(dào)不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污(wū)染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的(de)表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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