冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什(shén)么(me)样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生物(wù)的滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是(shì)全红(hóng)的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的，而(ér)且绿与红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍(shāo)大(dà)一(yī)点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多提前上市(shì)的(de)，肯定不(bù)是自(zì)然(rán)成熟的(de)，所以建议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的冬枣聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯(zǎo)才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际上口感会相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也(yě)特(tè)别不会(huì)挑，后来(lái)回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完全红色的(de)，有的(de)人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一(yī)下，很多(duō)摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里(lǐ)越不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)了(le)最里面(miàn)去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜(liū)的(de)，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去(qù)一部分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感(gǎn)聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之(zhī)后，千(qiān)万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适量才行。

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