怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)的。关(guān)于(yú)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)呢(ne)，怎么挑甜的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜(guā)甜吗(ma)等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜(gu诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子ā)又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下(x诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子ià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手(shǒu)掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南(nán)瓜的(de)养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以(yǐ)参与胃内(nèi)上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有(yǒu)补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细(xì)胞的再(zài)生能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素(sù)e，能促(cù)进(jìn)胰岛素(sù)的分(fēn)泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当(dāng)吃些用南瓜(guā)做的(de)食物。

　　参考资料来源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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