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金允智致命之旅演的谁刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区(qū)，所(suǒ)以(yǐ)属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。繁殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有(yǒu)些(xiē)粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但(dàn)夏(xià)季有时可(kě)游(yóu)到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前(qián)部高(gāo)，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距(jù)眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后(hòu)伸到鳃(sāi)盖附(fù)近(jìn)；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下(xià)，陆(lù)续(xù)金允智致命之旅演的谁回海(hǎi)，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉(ròu)游离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。