铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩(biàn)好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮m是什么意思性取向r: #ff0000; line-height: 24px;'>m是什么意思性取向、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的(de)。关(guān)于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。m是什么意思性取向>

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓香型(xíng)和陈(chén)香(xiāng)型，其间陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提(tí)神、养颜(yán)和促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香(xiāng)气是否杰出，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结(jié)合(hé)的办(bàn)法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气(qì)狷介、馥韵悠长的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯(chún)洁的即观音(yīn)特(tè)征显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶(chá)汤进口（必(bì)定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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