年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要停(tíng)一停年(nián)轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人(rén)有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么(me)功(gōng)效和作用

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清理血(xuè)管，预防(fáng)血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管疾(jí)病，目前(qián)确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的(de)水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用(yòng)，可(kě)以预防(fáng)心(xīn)脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫(yì)力保健增强体(tǐ)质等等很多的(de)作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以经(jīng)常(cháng)的(de)食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同(tóng)时(shí)它还能(néng)预防关(guān)节炎(yán)，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病也(yě)需(xū)要根据(jù)病情辨证的不同在医生(shēng)指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类中提(tí)取的(de)油脂，富(一滴水多少ml 一滴水多少克r: #ff0000; line-height: 24px;'>一滴水多少ml 一滴水多少克fù)含(hán)二十(shí)碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和(hé)二(èr)十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养(yǎng)成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类(lèi)包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油(yóu)，一般是(shì)从多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面提出的(de)油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu一滴水多少ml 一滴水多少克)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑(nǎo)和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时(shí)要注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属的问(wèn)题(tí)，尽量少选择(zé)大型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适(shì)合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功(gōng)能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能(néng)力(lì)。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关(guān)系，当血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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