绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒功顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发(顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

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