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含盐率怎么求公式，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金(jīn)属离(lí)子或(huò)铵根离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的(de)主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名zi)或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　在(zài)自然界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬(gè)酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味觉(jué)，例(lì)如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜(xiān)味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆(nì)反(fǎn)应，因(yīn)此(cǐ)当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物(wù)都(dōu)可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类(lèi)似(shì)的(de)溶剂(jì)中(zhōng)，化合物(wù)的(de)溶解度和(hé)组成的(de)阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂(jì)都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐(yán)均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外(wài)，大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体，在水中(zhōn中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名g)也就不易(yì)溶(róng)解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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