怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观察南(nán)瓜的颜色(sè)的。关于怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(s希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高hén)么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜(guā)，绿得发(fā)黑(hēi)的是成熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破(pò)，就(jiù)证明(míng)成熟(shú)度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟(shú)度(dù)高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的(de)养希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)维生素(sù)A原，可(kě)以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾功能减弱(ruò)的(de)人增强肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛(dǎo)素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病(bìng)患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民(mín)网(wǎng)-南(nán)瓜并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜(guā)

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