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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅(qiǎn)海(hǎi)泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄游(yóu)产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污(wū)染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìn成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份g)要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正(zhèng)宗，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家(jiā)三(sān)口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要(yào)没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后(hòu)，在(zài)虾肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的(de)第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要(yào)合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能装一(yī)斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下(xià)，然(rán)后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽(suī)然也很简单(dān)易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了(le)，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地(dì)方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和(hé)包(bāo)装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的(de)几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动(dòng)物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中，常(cháng)见(jiàn)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我(wǒ)们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都(dōu)是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类一(yī)般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都在(zài)贝壳(ké)里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外(wài)壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节(jié)一节(jié)的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块。

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