生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或(huò)做汤食(shí)用，<中国的国粹有哪些/p>

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分(fēn)利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是中国的国粹有哪些甜的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥中国的国粹有哪些的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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