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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是(shì)归于(yú)什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归(guī)归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵茶(c十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖há)，是我国茶树中花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充(chōng)分、土(tǔ)壤(rǎng)肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不(bù)只能够清洗茶杯，还能(néng)够温(wēn)杯，以此来进(jìn)步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到(dào)茶杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶，归于闻(wén)名的(de)乌龙茶（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶(chá)杯(bēi)、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都(dōu)能够(gòu)），以增强泡茶(chá)的趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质，水的质量(liàng)将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖般来说，无色无味、含(hán)氧量(liàng)高的水最适合泡茶，以山(shān)泉(quán)水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控(kòng)制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进(jìn)量：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶(chá)的(de)朋友能(néng)够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶(chá)，依据自(zì)己的品味，投进量(liàng)多试几回，就能把握(wò)自(zì)己(jǐ)喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后在余温散尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并把100度(dù)的(de)开水进步入(rù)盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜(yí)过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热(rè)量，导(dǎo)致水(shuǐ)温(wēn)不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风(fēng)拂(fú)面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮(guā)去漂(piāo)浮的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三、出汤十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖p>

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡(pào)后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注入并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡(pào)数(shù)的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的(de)茶(chá)汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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