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苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏(pi苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗ān)酸，但(dàn)将苹果燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一(yī)定(dìng)营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定(dìng)，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等因素的(de)影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它受到的光照(zhào)充足(zú)，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老年(nián)人食用，太(tài)硬且表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的(de)苹(píng)果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头(tóu)不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长(zhǎng)得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在(zài)挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色(sè)，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果(guǒ)就越好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越差。

苹(píng)果如何挑选(xuǎn)甜(tián)的

　　1、看苹(píng)果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明(mí苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗ng)这是(shì)刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂(dì)皱纹越多越深，就说明摘下来有(yǒu)一(yī)段时(shí)间(jiān)了，肯定不新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条(tiáo)纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少(shǎo)的苹果既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以用(yòng)手来掂一下它的(de)重量(liàng)，一般来说(shuō)苹果越(yuè)重就(jiù)说(shuō)明(míng)里面的水分就越(yuè)多，吃起来也(yě)就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用了(le)染(rǎn)色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里(lǐ)透红，而(ér)且看上(shàng)去有一丝丝(sī)透红的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也(yě)会非常好(hǎo)。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的凹陷(xiàn)比较浅，苹果就(jiù)会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹(píng)果才会(huì)更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可以(yǐ)用手按一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现(xiàn)按(àn)不动，这样的苹(píng)果会有点偏酸，不(bù)够成熟。