冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有完(wá马美如简介n)全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是(shì)时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是(shì)完全红色的(de)，有的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都是(shì)同(tóng)意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè马美如简介)往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面去(qù)，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会(huì)失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点啦(la)，按照(zhào)以(yǐ)上几个(gè)方(fān马美如简介g)法(fǎ)去(qù)选择，大(dà)概率都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到冬枣上市(shì)的时候再买，十(shí)月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导(dǎo)致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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