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黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗

  黍米(mǐ)是可以减肥的。

  黍米有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

  首先(xiān)黍米(mǐ)里(lǐ)含有(yǒu)大量的不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān),能够(gòu)把人体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉,当(dāng)作废(fèi)物排(pái)出身体之(zhī)外,所以适(shì)当(dāng)吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

  其次黍米里面含有(yǒu)非常(cháng)多(duō)的(de)微量元素和钾元素,而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物(wù)质,具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗(ma)?

  黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

  黍米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一(yī)种物质(zhì), 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米,经常被磨成(chéng)面(miàn)粉,制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍为(wèi)一(yī)年生草本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫(háo)米,具长约2毫(háo)米的(de)纤毛;叶片(piàn)线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘(lí)米,具柔毛或(huò)无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密(mì),成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分(fēn)枝(zhī)具角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部(bù)裸(luǒ)露,上部密生小枝与小穗;小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等,均有利于生长发(fā)育。

  黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

  黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏(fá)的(de)氨基酸(suān),对(duì)调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊?

  大黄(huáng)米(又称“软黄米(mǐ)”),与“小(xiǎo)米”非同一种作物(wù),是由糜子(黍)去皮加工而成(chéng)。

  适于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

  糜子是生长于我(wǒ)国北方的一种(zhǒng)农作物,含有的人体(tǐ)必需的八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小麦(mài),尤(yóu)其是(shì)蛋氨酸含量(liàng),几(jǐ)乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍(bèi)。

  大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节(jié)上密生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被(bèi)疣毛;叶舌长约1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔毛(máo)或无(wú)毛,边(biān)缘(yuán)常粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密,成(chéng)熟则下垂,长约(yuē)30厘米(mǐ),分枝具(jù)角棱,边(biān)缘(yuán)具粗糙(cāo)刺(cì)毛(máo),下部(bù)裸露,上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗;小穗卵状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质(zhì)。

  无毛,第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小穗等长,大多为(wèi)11脉(mài);第一外稃(fū)形似第二颖(yǐng)jk袜子总是掉怎么办,足球袜套j;内(nèi)稃薄膜(jk袜子总是掉怎么办,足球袜套jmó)质,较短小,长1.5~2毫米,先端(duān)常微凹。

   颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑(huá)而有(yǒu)光泽,长约3毫米,乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色(sè)。

  种子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色(sè),性粘或不(bù)粘。

   我国(guó)华北、西北(běi)多有栽(zāi)培。

   一般(bān)分(fēn)两种类型,以秆(gǎn)上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛(máo),散穗,种子不粘(zhān)者为稷。

   本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng)),以及稷的种子(zi)(稷米),稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用,各详专条。

  【食用(yòng)效果】

  治(zhì)泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

  【营(yíng)养(yǎng)含量】

  1、含有丰富的脂(zhī)肪(fáng),主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)。

  2、含有丰(fēng)富的维生素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤(xiān)维含量(liàng)丰(fēng)富,为大米的(de)4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克(kè) ,常吃(chī)对高血压患者有益。

  5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富。

  以(yǐ)上资料(liào)参(cān)考  百度百科–大黄米

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