年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用(yòng)多(duō)久要停(tíng)一停年轻人可以(yǐ)吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人(rén)有必(bì)要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑(n佛系心态是什么意思ǎo)血管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效(xiào)是(shì)可(kě)以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有(yǒu)一(yī)定的(de)作用(yòng)，可以预防心脏(zàng)病(bìng)，降低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油好可以经常的(de)食(shí)用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时(shí)它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生指(zhǐ)导(dǎo)下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，而鱼(yú)肝(gān)油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其(qí)中包括了体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油(yóu)三脂、磷甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(gu佛系心态是什么意思ò)多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳食指南建(jiàn)议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的(de)效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从多(duō)脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物油含(hán)量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功(gōng)能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视(shì)网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主要是降低(dī)甘油三脂(zhī)，还(hái)有(yǒu)预防心脏病、防治高血(xuè)压(yā)等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不(bù)适(shì)合(hé)吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿(ér)先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可以(yǐ)提(tí)高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的(de)关系，当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会明显提高。

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