怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南fe2o3是什么化学元素瓜的(de)内部结构(gòu)非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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