魔(mó)芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量，魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多(duō)了魔芋是(shì)公(gōng)认热(rè)量比较低的食物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那(nà)这(zhè)个魔(mó)芋吃起来有没有(yǒu)热(rè)量摄入的？魔(mó)芋的热量一般(bān)是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什(shén)么(me)没有热量(liàng)

　　魔(mó)芋不像是其他根茎(jīng)类植物，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们(men)的肠(cháng)胃，没有(yǒu)可(kě)以消(xiāo)化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶，所以它(tā)不(bù)但(dàn)不能被我们消化(huà)，还能(néng)吸收(shōu)大(dà)量的(de)水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的典(diǎn)型(xíng)的食(shí)物，一(yī)般每100克(kè)魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效(xiào)，含(hán)有(yǒu)的(de)葡(pú)甘露聚糖是可溶(róng)性纤(xiān)维，吸(xī)水性很强，粘(zhān)度(dù)高(gāo)，可(kě)以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的食(shí)物，适(shì)量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以(yǐ)为人(rén)体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能够(gòu)有效的(de)调节体内的酸(suān)碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主食使用，不能够多吃(chī)，否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度(dù)腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营养(yǎng)成(chéng)分

　　魔(mó)芋(yù)含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒等(děng)矿物(wù)质元素(sù)，还(hái)含有人类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔芋(yù)属(shǔ)的一些种类块(kuài)茎富含(hán)魔芋(yù)多糖，尤(yóu)其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达(dá)50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通(tōng)常被(bèi)称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进行提(tí)纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做(zuò)到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的(de)是几(jǐ)乎(hū)不可能的(de)。

　　但(dàn)是(shì)纯化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一下。

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