可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不(bù)会粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意蒸的(de)时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮会变得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热水(shuǐ)中，会使饺子其(qí)他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思)子(zi)易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分(fēn)，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。