榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的(de)成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道(dào)，则(zé)说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来(lái)会有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴(liú)莲(lián)轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色(sè)和2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县(hé)金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个(gè)就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到(dào)里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果(guǒ)肉(ròu)已成熟(shú)并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃(chī)不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于(y2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县ú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它(tā)自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等(děng)不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里(2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县lǐ)面(miàn)的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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