意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四(sì)大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公约、八(bā)国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中(zhōng)，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番(fān)茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的(de)意大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡(pú)萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上(shàng)火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块(kuài)放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入(rù)香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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