距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)关(guān)键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等兰州女人为什么戴头巾在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在(zài)上个月(yuè)涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原(yuán)料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方(fāng)和生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的(de)口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产(chǎn)品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该(gāi)类目也(yě)始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施(shī)位于喀(kā)土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速(sù)支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的(de)一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)兰州女人为什么戴头巾，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有官方调(diào)价信(xìn)息披(pī)露，但距离(lí)两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单(dān)一原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可(kě)口可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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