2、熏晒法保(bǎo)存。

　　把羊肉切成一(yī)片片的(de)，在肉的两面(miàn)都抹上盐，然后挂(guà)起来，或是平(píng)摊在阳光下(xià)晒干。

　　一般晒几天就好了。

　　这(zhè)样(yàng)可使羊肉保(bǎo)存(cún)的时间很长，而且味道(dào)很好(hǎo)。

　　3、煮熟保(bǎo)存。

　　先把新(xīn)鲜羊肉切成细(xì)丁(dīng)，在锅里(lǐ)倒进适量的食用油加热，待油热之后(hòu)，放进羊肉翻炒。

　　一(yī)直要炒到羊肉(ròu)里没有一点(diǎn)水分为止，再加入盐。

　　晾凉后把羊肉放进(jìn)干(gàn)净(jìng)的容(róng)器里，要吃的(de)时候(hòu)再取出来。

　　这(zhè)样保(bǎo)存的羊肉做(zuò)羊肉汤面(miàn)或(huò)是炒孜然羊肉(ròu)非常好(hǎo)吃(chī)。

羊(yáng)肉储存方法 羊肉(ròu)怎(zěn)样储存最保(bǎo)鲜

　　1、羊肉储存(cún)最保鲜(xiān)的(de)方法就是冷藏，冷藏不仅可以(yǐ)保留羊肉涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗(ròu)最原始的风味，如果保(bǎo)存得当还可以大大延长羊肉(ròu)的保存时间。

　　将新(xīn)鲜羊肉分成一份(fèn)一(yī)份(fèn)的，分(fēn)别装入保鲜袋封口之后放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，确(què)保冰箱冷冻格温度在(zài)负18℃左右即可。

　　 2、注意冷(lěng)冻羊肉的温度(dù)应该调整(zhěng)在负18℃，并且尽量不要随(suí)意打开(kāi)羊肉(ròu)的那一格，不然羊(yáng)肉(ròu)就(jiù)会有变(biàn)质的可能。

　　将羊(yáng)肉放入冰(bīng)箱冷冻后(hòu)，如果(guǒ)保存得当一(yī)般可以储存10个月左右的时间，不(bù)过也要尽快把(bǎ)剩(shèng)余的羊肉吃完。

　　 3、冷冻羊肉之前就要确(què)保(bǎo)肉质鲜嫩，如果本身的羊肉就已经不(bù)新(xīn)鲜了，那么冷冻之后羊肉的营养价值和(hé)口感都(dōu)会流失的更快(kuài)。

　　购买(mǎi)羊肉(ròu)的时候，如果肌(jī)肉(ròu)结构紧(jǐn)密，用手触摸能感(gǎn)受(shòu)到紧实感(gǎn)，颜色(sè)鲜艳充满光泽(zé)，那就(jiù)是新鲜(xiān)羊(yáng)肉(ròu)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗