柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了(le)，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢如果酒味比(bǐ)较淡(dàn)的(de)话是不影响食用的(de)，如(rú)果酒味比较重(zhòng)，而(ér)且味道也有些变了就不建议继(jì)续食用了(le)的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了呢以及(jí)柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呀，柿(shì)饼有酒的味道能吃吗，柿(shì)饼怎(zěn)么会有酒味，柿饼 酒味等问题，小编将为你整理以下(xià)的生(shēng)活小知识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长(zhǎng)期放置的过程(chéng)中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度(dù)才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味(wèi)很淡，并且打开(kāi)之后(hòu)，一(yī)会儿就(jiù)没(méi)有了的(de)话，食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置的(de)过程中，碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下(xià)转化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时(shí)候会有(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开放置(zhì)一(yī)段时间，待(dài)酒(jiǔ)味消失之(zhī)后(hòu)就可以(yǐ)正(zhèng)常食用了(le)，不会影响(xiǎng)身体(tǐ)健康。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量的碳(tàn)水化合(hé)物(wù)，具(jù)有(yǒu)抑制细菌(jūn)增长(zhǎng)的(de)作用，再(zài)加上冷冻室的温度(dù)很低，因(yīn)此可以抑制细菌(jūn)的滋(zī)生(shēng)，可以很好的保藏(cáng)柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义