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cac2制取c2h2,cac2形成过程电子式 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)什么茶

  凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的(de)。

  凤凰(huáng)单枞(cōng)是青茶的种类之一,归(guī)归于乌龙茶类,为半(bàn)发(fā)酵茶,是(shì)我国茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花香类(lèi)型最多(duō)样的(de)茶树种类,

  产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区,冲(chōng)泡之后有兰花香气,滋味(wèi)浑厚鲜(xiān)爽,汤(tācac2制取c2h2,cac2形成过程电子式ng)色明澈(chè)亮(liàng)堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频(pín)

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具(jù),不只能够清(qīng)洗茶杯,还能够温杯,以此来进步茶香;

  2、洗(xǐ)茶。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉,用来洗茶(chá);

  3、冲泡。

  将沸水高冲到盖碗里边焖(mèn)泡,水量(liàng)在(zài)七(qī)八分(fēn)左右,三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法

  凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具(jù)有中国特色的(de)茶,归(guī)于闻名(míng)的乌龙茶(青茶(chá))。

  主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇,以当地的一座凤凰(huáng)山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕(shàn)区(qū)域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香、汤色橙(chéng)黄(原茶(chá))或金(jīn)黄(huáng)(精制茶)、透亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极(jí)耐泡等特色,那(nà)么怎么冲泡凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶?

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡(pào)办法:

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯(bēi)。

  你也(yě)能够多预(yùcac2制取c2h2,cac2形成过程电子式)备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱(xiāng)(电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够),以增强泡茶的趣味(wèi)。

  沏茶用水:自古(gǔ)以来,喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì),水的(de)质(zhì)量将直(zhí)接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的(de)滋(zī)味。

  一般来说,无色(sè)无味、含氧量高的水最适(shì)合泡茶,以山泉水、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好,纯(chún)净水次之。

  泡茶(chá)水温(wēn):水(shuǐ)温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水烧开,然(rán)后放(fàng)凉一点(diǎn)。

  茶叶投进量:依据盖碗(wǎn)的巨细(xì)而定。

  放(fàng)5-8克茶比较适(shì)宜(yí),喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

  喜爱喝清(qīng)淡的朋友则放少些(xiē)茶,依据(jù)自己(jǐ)的(de)品味,投进量多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

  一、温杯冲茶

  直接用白开(kāi)水洗净(jìng)茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步(bù)入(rù)盖碗,使(shǐ)茶(chá)叶滚动,入水只需(xū)水盖过茶叶即可(kě),不宜(yí)过多。

  之所(suǒ)以要(yào)温杯是为了避(bì)免冲(chōng)茶过程中,水(shuǐ)杯招引了开水的热(rè)量,导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不香(xiāng)。

  二、刮沫(mò)闻香

  刮(guā)沫又称春风拂(fú)面,在倒(dào)入(rù)开水3秒左右,用茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即可(kě)出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶(chá)出汤要快(kuài)。

  一般不要(yào)超(chāo)越6秒,把泡(pào)后(hòu)的茶(chá)水顺次巡回注入(rù)并排的茶(chá)杯里,可视(shì)泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻,茶水倒到少量时要(yào)一点(diǎn)一点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

  这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩,滋味最宜(yí)。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的(de)茶(chá)香,鉴赏汤色(sè),欣赏杯中(zhōng)的茶(chá)汤色彩,品啜甘霖,先(xiān)嗅其香后(hòu)品味其味确是(shì)一种日子(zi)艺术(shù)享受

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