意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩是什么(me)意思，意大利红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一(yī)个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文(wén)组织世界遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的(de)欧洲国(guó)家。

意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红(hóng儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班)烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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