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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉(yù)米虽然在最(zuì)大程度上保存营(yíng)养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较(jiào)差;别(bié)的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中或(huò)许会有(yǒu)寄(jì)生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在(zài)必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知(zhī)道(dào)自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的(de)玉米一般水分(fēn)多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大(dà)概(gài)率，这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别(bié)忘了要挑选外(wài)皮完好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米(mǐ)须的色(sè)彩证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉(yù)米和(hé)太老的玉米口感都不行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在(zài)购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉(yù)米粒(lì)，最终一(yī)步别忘了(le)拿起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上(shàng)有两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄玉米大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而白(bái)玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是(shì)干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗men)最好(hǎo)买那种白(bái)色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多(duō)，摆放越规(guī)整，这样的玉(yù)米就(jiù)越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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